|
Kiev'de Yepyeni Bir Türk Restoranı Açıldı |
|
Cuma, 14 Mayıs 2010 12:27 |
|
Başkent Kiev yepyeni bir Türk restoranı ile tanıştı. Restoranın adı Ukrayna halkının Türkiye algılamasında üst sıralarda yer alan "Boğaziçi"nin Rusça karşılığı olan "Bosfor". Kısa bir süre önce açılan Bosfor Restoran zengin menüsü ve uygun fiyatları dikkati çekiyor. Harkovskaia Metro İstasyonu'na çok yakın bir noktada yer alan mekan, lezzetli yemeklerinin yanısıra çoğu Türk olan servis ekibinin güleryüzü ve hizmet kalitesi ile göz dolduyor. TürkHaber'in sorularını yanıtlayan Mehmet bey, hizmet sektörünün içinden gelen bir isim. Kemer'de bir oteli bulunan Mehmet bey Türk halkının beklentilerini iyi bildiklerini ifade ederek şunları söyledi: "Kemer'de bir otelimiz var. Uzun süredir turizm sektörünün içindeyiz ve tüketicinin beklentilerini yakından biliyoruz. Türkler damak tadına düşkün bir millet. Dünya çapında tanınan büyük bir mutfağa sahibiz ve herşeyi kolay kolay beğenmeyiz. Taktir edersiniz ki Ukrayna mutfağı bize oldukça uzak. Bunu önemli bir sorun olarak gördük ve Türklerin özledikleri, sevdikleri lezzetleri uygun fiyatlarla sunmaya karar verdik."
"Süreklilik ve kalite esastır"
"Biliyorsunuz hizmet sektöründe süreklilik ve kalite esastır. Bu nedenle tüm ustalarımızı ve çalışanlarımızın bir bölümünü Türkiye'den getirdik. Bunun yanında fiyatlarımızı özellikle düşük tuttuk. Adana Kebap'ı 70 Hrv.'ya yiyebilirsiniz. Etlerimiz olması gerektiği gibi güvenli yerlerden ve gereken esaslar çerçevesinde temin ediliyor. Sağolsunlar Türk müşterilerimiz bizi yanlız bırakmıyorlar. Size de ilginiz için teşekkür ediyorum."
80 kişilik kapasiteye sahip olan Bosfor Restoran, Velikaia Kişenia isimli alışveriş merkezinin hemen yanında yer alıyor. Park sorunu bulunmayan mekana metro ile ulaşmak da olukça kolay. Harkovskaia Metro İstasyonu'ndan çıktıktan sonra 8 dakikalık yürüme mesafasinde bulunan restoran gece saat 12.00'a kadar açık. Bosfor Restoran'dan birkaç ayrıntı: Restoran gece 12.00'a kadar açık. Mekanda farklı pizza çeşitleri de bulunuyor. Yakında döner satışına başlanacak Önümüzdeki günlerde özel çiğköfte günleri uygulamasına geçiliyor. Kullanılan etler gereken esas ve usüllerle temin ediliyor. Mekanda internet kullanma imkanı sunuluyor. Restoranın büyük bir alışveriş merkezinin yanında yer alıyor olması müşteriler için kolaylık sağlıyor. Çaylar elbette ücretsiz. Bosfor Restoran'ın Menüsü
Kebap Çeşitleri: Adana kebap: 70 Hrv. Urfa kebap:70 Hrv. Kuzu Şiş:80 Hrv. Patlıcan Kebap:90 Hrv. Karışık Izgara: 95 Hrv. Beyti Sarma:90 Hrv. Kuzu Pirzola: 115 Et Çeşitleri: Bonfile:110 Hrv. Gordon Blue:120 Hrv. Mantar Soslu Steak:115 Hrv. Pepper Steak:115 Hrv. Tavuk Çeşitleri: Tavuk Kanat:55 Hrv. Tavuk Şiş:45 Hrv. Tavuk Şinitzel:80 Hrv. Tavuk Döner:60 Hrv. İskender Döner:80 Hrv.
Pide Çeşitleri: Lahmacun: 25 Hrv. Kuşbaşılı Pide:60 Hrv. Karışık Pide: 65 Hrv. Kıymalı Pide:55 Hrv. Kaşarlı Pide: 55 Hrv. Pizza Çeşitleri: Margarita: 25 Hrv, 35 Hrv., 40 Hrv. Karışık Pizza: 25 Hrv., 35 Hrv., 45 Hrv. Tavuklu Pizza: 25 Hrv., 35 Hrv., 45 Hrv Karidesli Pizza: 30 Hrv., 40 Hrv., 65 Hrv Salata Çeşitleri: Sezar Salata:35 Hrv. Mevsim Salata:35 Hrv. Çoban Salatası:35 Hrv. Ezme Salata:30 Hrv. Ton Balıklı Salata: 35 Hrv. Meyve Salatası: 35 Hrv. Tavuk Salatası:35
Tatlı, Çorba ve Aperatifler: Ezogelin Çorba:25 Hrv. Tavuk Çorba:25 Hrv. Kiremitte Mantar:40 Hrv. Kiremitte Karides:70 Hrv. Patates Kızartması: 20 Hrv. Haydari:25 Hrv. Sütlaç:25 Hrv. İrmik Helvası:25 Hrv. Kabak Tatlısı:30 Hrv.
İrtibat bilgileri
Harkovsky İlçesi (Metro Harkovskoe)
Dekabristov Caddesi 2. A
Kiev Telefon: 0 63 978 24 23 0 44 560 17 65
Bosfor Restoran'ı Tebrik Ediyor Başarılar Diliyoruz
TürkHaber F.Serkan BAĞ
|
Yorumlar
Alışılmış lezzet klasikleri öyle bir şeydirki
gurbetçi özler hastalar hamileler çocuklar özler
ayrıcada keyifçilerde özlerler o bakımdan iyi hizmet teşekkürler.
Düşününki boğaziçindesini z kilometreler minimize
edilmiş yiyenlere afiyet şeker olsun efendim. Alıntı
1 kg et = 50 grn.
1 porsiyon (200 gr. et) ortalama 100 grn.
amac 1.sınıf lokanta olmaksa o baska. ancak 2. sınıf lokanta yani surumlu bir satıs polıtıkası uygulansa emınım kı 1. sınıf musterıyıde ceker.,ogrenciyi de ,isciyi de ukraynalı da ve bır mekan olur orası.
nedense bizim insanlar hakkıyla, hem hizmet edip hem kazanmak istemiyorlar.
ya karın tokluguna ya da kısa surede köşe dönme amaclı calısıyoruz maalesef.
kazanc işin hacmine,nitelig ine,yatırılmıs sermayeye, girilen riske,rekabete orantılı olarak kar oranları %10 ile %100 arasında olmalıdır. Alıntı
gerçek acılı antep istiyoruz:) Alıntı
On numara, tertemiz bir mekan olmus. yemekleri gayet lezzetli ve hesapli. mekandaki ilgi ve alaka yemegin lezzetiyle birlesince, surdurulmesi istenen ılımlı ve doygunluk veren bir cosku hissettiriyor insana. ben bunu gordum. herkese tavsiye ediyorum.
Mehmet bey ve ekibini kutluyorum basarilar diliyorum. Alıntı
tebrik ediyorum umarım daha başarılı olurlar.
Tatlıları arttır bence mehmet abi. Alıntı
sen ne dersin? Alıntı